يخنة الدب
Bear Stew هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من لحم الدب، مكعبات، 5 بطاطس متوسطة الحجم، مكعبات، 3 طماطم أو 1/2 ج. كاتشب 3/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود و 2 ملعقة كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يحمر اللحم جيداً في الدهن الساخن.
يتبل بالملح والفلفل. يغطى بالماء الساخن ويترك على نار خفيفة لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة.
أضيفي الخضار المقطعة وأوراق الغار، واطهيه ببطء لمدة 25 دقيقة.
عندما تصبح اللحوم والخضروات طرية، يُغلظ قوامها قليلًا بالدقيق الممزوج بالماء البارد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً