Фасолевый суп

Фасолевый суп

👥 8 порции 👁️ 5 просмотров

Фасолевый суп – умеренно легкий суп. Этот рецепт, приготовленный из 1 упаковки сушеной темно-синей фасоли (16 унций), 7 чашек воды, 1 ветчинной кости, 2 чашек нарезанной кубиками ветчины и ¼ чашки рубленого лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Поместите промытую фасоль в большую кастрюлю.

Добавьте воду и доведите до кипения.

Осторожно кипятите 2 минуты; снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять 1 час.

Добавьте ветчину, нарезанную кубиками ветчину, лук, соль, перец и лавровый лист.

Доведите до кипения; уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 1 час 15 минут или пока фасоль не станет мягкой.

Время от времени снимайте с поверхности супа во время его приготовления.

Добавьте морковь и сельдерей, варите до готовности.

Удалите кость из ветчины, очистите мясо от костей, поместите обратно в суп и подавайте.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.