बीन और सब्जी का सूप

बीन और सब्जी का सूप

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बीन और वेजिटेबल सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। सूखी सफेद फलियाँ, 2 इंच कटा हुआ नमक पोर्क, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 1 प्याज, कटा हुआ और 2 गाजर, पतली कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बीन्स को रात भर भिगो दें.

नमक पोर्क को एक छोटी सी कड़ाही में बहुत धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि वह अपनी चर्बी न छोड़ दे।

वसा को छान लें और एक बड़े सूप के बर्तन में 2 बड़े चम्मच डालें।

कुरकुरे टुकड़ों को अलग रख दें। वसा गरम करें और लहसुन, प्याज, गाजर और स्क्वैश डालें।

यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और वसा या वनस्पति तेल मिलाकर धीमी आंच पर लगभग 15 मिनट तक पकाएं।

टमाटर, फलियाँ और आरक्षित तरल मिलाएँ।

आंशिक रूप से ढकें और लगभग 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि फलियां और सब्जियां नरम न हो जाएं।

पत्तागोभी डालें और 15 मिनट तक पकाएँ।

स्वाद के लिए पोर्क स्क्रैप और नमक और काली मिर्च डालें।

दोबारा गरम करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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