Name: Суп из фасоли и лука-порея
Ingredients: 1 c. гороховая фасоль, замоченная на ночь и осушенная (1/2 фунта); 1 tbsp. масло; 1/4 lb. бекон, нарезанный кубиками; 4 морковь, нарезанная кубиками; 5 to 6 средний лук-порей, нарезанный кубиками; букет гарни; 1 clove чеснок, измельченный; соль и перец; 8 c. запас; 1 небольшой кочан зеленой капусты, нашинкованный

Суп из фасоли и лука-порея

👁️ 3 просмотров

Суп из фасоли и лука-порея — достаточно легкий ужин. Сделано из 1 гр. гороховая фасоль, замоченная на ночь и осушенная (1/2 фунта), 1 ст. масла, 1/4 фунта бекона, нарезанного кубиками, 4 моркови, нарезанных кубиками, и от 5 до 6 средних луковиц, нарезанных кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.