خضار مقلية
الخضار المقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. نشا الذرة، 1/4 ج. دقيق غير منخول، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي المكونات الخمسة الأولى معًا.
ضجة في الماء والبيض حتى تصبح ناعمة.
يُسكب زيت الذرة في مقلاة كبيرة حتى عمق 1/2 بوصة، ولا تملأ أكثر من 1/3 منها.
تسخين على نار متوسطة إلى 375 درجة.
اغمس الخضار قليلًا في كل مرة في الخليط.
(حرك الخليط من حين لآخر.) أضف الخضار بعناية إلى الزيت الساخن، بضع قطع في كل مرة.
تقلى مع التقليب مرة واحدة لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً.
صفيه على مناديل ورقية
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً