Жареный в кляре красный окунь или желтая щука
Жареный в кляре красный окунь или желтая щука — умеренно легкий ужин. Готовится из 3–4 очищенных луцианов или желтых щук (хвосты не отрезают), 1 ч. л. соль, 1 ч. л. черный перец, 1/2 ч. л. паприка и 3 взбитых яйца: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте рыбу в стиле бабочки.
Поместите кукурузную муку в неглубокую миску.
Добавьте соль, перец и паприку.
Поместите взбитые яйца в другую неглубокую миску.
Хорошо перемешайте.
Нагрейте растительное масло в большой сковороде.
Поместите рыбу в яичное тесто, затем в смесь кукурузной муки.
Выложите рыбу на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
Вынуть на блюдо, застеленное бумажными полотенцами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий