巴吞鲁日消防局烤猪肉
巴吞鲁日消防局烤猪肉是一顿简单的晚餐。该食谱采用 4 至 5 磅的波士顿牛屁股或类似的烤肉制成，加脂肪、卡真调味料、大蒜盐、盐和胡椒粉，提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
用卡真调味料、蒜盐、盐和胡椒将烤肉的各个面充分调味。
将烤肉放入敞口平底锅中（脂肪面朝上，这样烤肉就会融化），并在平底锅中加入 1/2 英寸的水。
每磅肉需要 30 分钟的烹饪时间。
煮 1 小时，然后用箔纸覆盖并煮剩余的规定时间。
（保持锅中水位一致，根据需要加水。）
烤肉用箔纸覆盖并“烤”2 1/2 至 3 小时后，再次检查水位并继续煮一小时。
从烤箱中取出，放置 10 分钟后再进行雕刻。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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