基本のスイート生地

基本のスイート生地

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Basic Sweet Dough は、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。ぬるま湯(110~115~)、小さじ1砂糖、2パック。アクティブドライイースト、卵2個、スティックマーガリン(ソフト)1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

水、

砂糖小さじ1、イースト。

かき混ぜて置いておきます。大きなミキシングボウルに注ぎます。砂糖、塩、小麦粉3カップを加えます。

スプーンで混ぜ、110度を超えないように注意してください。

卵とイースト混合物を加えます。

スプーンでよく混ぜます。

マーガリンを加えてミキサーで5分ほど混ぜます。

さらに小麦粉3カップを加え、スプーンでよく混ぜます。打ち粉をしたボードペストリー生地の上に置きます。

少し休憩しましょう。こねる

必要な場合にのみ小麦粉を加えて5分間。

暖かい場所で、かさが2倍になるまで1時間半または1時間発酵させます。

希望の形に加工します。

起床1時間。 350°~400°のオーブンで18~20分以内に焼きます。

幸運を。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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