Molho Italiano Básico (Multiuso)
Molho Italiano Básico (Multiuso) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 2 1/2 lb de carne moída ou uma combinação de carne bovina e peru moída, 3 colheres de sopa. azeite, 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas cortadas em cubos, 2 talos de aipo com pontas bonitas, picados finos e 3 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Azeite, mexendo enquanto doura.
Adicione a cebola quando estiver quase mexendo e doure um pouco.
Coloque os temperos em uma panela pequena com água e deixe ferver enquanto cozinha. Combine a carne e a cebola com o restante dos ingredientes e cozinhe em fogo baixo por pelo menos uma hora, adicionando a água das especiarias (use uma peneira de chá) conforme necessário.
Este molho pode ser congelado em recipientes de meio litro e usado conforme necessário.
Pode ser usado sobre espaguete polvilhado com queijo parmesão.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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