Базовый рыбный маринад
Базовый рыбный маринад — это легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. оливковое масло, сок 1 лимона или лайма (около 3 ст. л.), 1 зубчик чеснока, измельченный, перец и мелко нарезанный укроп или петрушка (по желанию) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте масло, сок, чеснок, перец и укроп или петрушку. Смажьте рыбные стейки с обеих сторон или залейте ими, чтобы они мариновались.
Оставьте рыбу на 30 минут при комнатной температуре или поставьте в холодильник на 2 часа.
Жарьте на гриле или поджаривайте по 4–5 минут с каждой стороны или запекайте в духовке при температуре 350 °C в течение 20 минут или до тех пор, пока рыба не станет легко отделяться вилкой.
Этого количества хватит на 1–1 1/2 фунта рыбы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий