基本のベイクドビーンズ

基本のベイクドビーンズ

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基本のベイクドビーンズは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの小さな白インゲン豆(2c)、スライスして刻んだ玉ねぎ2個、月桂樹の葉2枚、小さじ1/2で作ります。少量の塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

食べる前日、豆を冷水に浸し、蓋をして一晩浸します(水は豆を完全に覆う必要があります)。

翌日、豆をザルに入れて水を切ります。冷水ですすいでください。

6クォートのケトルに変身します。

5カップの水で覆います。

玉ねぎ、月桂樹の葉、軽い塩、コショウを加えます。

沸騰したら火を弱め、1時間または豆が柔らかくなるまで煮ます。

必要に応じて水を追加します。

月桂樹の葉を取り除きます。

焼くには、オーブンを350°に予熱します。

豆混合物を排出し、液体を保存します。

無脂肪クッキングスプレーをスプレーした4クォートのグラタン皿に豆を入れます。

ケチャップ、ブラウンシュガー、酢、ウスター、マスタードを混ぜ合わせます。よく混ぜます。

豆の上に注ぎます。かき混ぜて混ぜ合わせます。

豆を覆うのに十分な量の液体を加えます。

蓋をせず、1時間半から2時間半焼きます。

10人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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