Einfache gebackene Bohnen
Basic Baked Beans ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund kleinen weißen weißen Bohnen (2 c.), 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und gehackt, 2 Lorbeerblättern, 1/2 TL. leichtes Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Einen Tag vor dem Servieren die Bohnen über Nacht abgedeckt in kaltem Wasser einweichen (das Wasser sollte die Bohnen vollständig bedecken).
Am nächsten Tag die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. unter kaltem Wasser abspülen.
Verwandeln Sie es in einen 6-Liter-Wasserkocher.
Mit 5 Tassen Wasser bedecken.
Zwiebel, Lorbeerblätter, leichtes Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen, oder bis die Bohnen weich sind.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Lorbeerblätter entfernen.
Zum Backen den Ofen auf 350° vorheizen.
Bohnenmischung abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Geben Sie die Bohnen in eine 4-Liter-Auflaufform, die mit einem fettfreien Kochspray eingesprüht wurde.
Ketchup, braunen Zucker, Essig, Worcestershire und Senf vermischen; gut vermischen.
Über die Bohnen gießen; Zum Kombinieren umrühren.
Von der zurückbehaltenen Flüssigkeit so viel hinzufügen, dass die Bohnen bedeckt sind.
Ohne Deckel 1 1/2 bis 2 1/2 Stunden backen.
Für 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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