大麦とキノコのピーマン詰め

大麦とキノコのピーマン詰め

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 30 min 👥 4人分 👁️ 17回閲覧

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👨‍🍳 作り方

オーブンを350°Fに予熱します。

大きなフライパンに油を熱します。キノコと玉ねぎを加え、玉ねぎが茶色になるまで混ぜながら炒めます。

大麦、パセリ、タイム、コショウ(粉)を加えて混ぜます。チーズを加えてかき混ぜます。脇に置きます。

ピーマンを洗います。上部を切り落とします。種と髄を取り除いて捨てます。

必要に応じて、バランスをとるために各ピーマンの底に薄いスライスを作ります。混合物の1/4を各コショウにスプーンで入れます。

ピーマンがちょうど収まる大きさのグラタン皿にピーマンを立てて置きます。

グラタン皿にソースを注ぎます。

30分間、またはピーマンが柔らかくなるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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