Filete asado a la parrilla
Chuck Steak a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 carne asada (3 lb), 1 1/2 pulgadas de grosor, 1/3 c. vinagre de vino, 1/4 c. salsa de tomate, 2 cucharadas. salsa de soja y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Recorta la grasa.
Coloque la carne en una bolsa de plástico transparente.
Colocar en un recipiente hondo.
Mezclar los ingredientes restantes.
Vierta sobre la carne; cerrar la bolsa. Deje marinar de 2 a 3 horas a temperatura ambiente o toda la noche en el refrigerador.
Voltee la bolsa de vez en cuando.
Coloque la carne en la parrilla a unas 6 pulgadas del fuego.
Voltear cada 10 a 15 minutos.
Ase a fuego medio durante 35 a 45 minutos (tiempo total para que esté medio cocido).
Unte con marinada durante los últimos 15 minutos.
Rinde 8 porciones; 291 calorías por porción.
🍷 Maridajes Perfectos
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