バーベキューリブ
バーベキューリブは簡単なディナーです。 6ポンドのポークリブ（スペアまたはカントリー）、塩、コショウ、3ポンドのブラウンシュガー、オープンピットのオリジナルバーベキューソース4本で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
リブを一本のリブに切ります。
リブの両面にたっぷりと塩を振り、脇に置きます。
リブがすべて入る大きさの深い鍋の底にブラウンシュガーの層を広げます。
各リブにブラウンシュガーを手で塗ります。
コーティングされたリブをフライパンに重ね、一晩冷蔵庫で冷やし、翌日調理します。
砂糖が溶けてシロップ状になるよう、調理時間の2〜3時間前に冷蔵庫から取り出してください。熱い炭火で焼きます。
調理中にリブの両面にバーベキューソースとシュガーシロップを注ぎます。
約6名様分となります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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