烧烤牛胸肉

烧烤牛胸肉

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烧烤牛胸肉是一顿比较简单的晚餐。由 5 至 6 磅的牛胸肉、4 盎司制成。烟液,1/3 c。伍斯特沙司,1 茶匙。每种大蒜、洋葱和芹菜盐以及盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

第一天,将牛胸肉在冰箱中用烟熏液(我喜欢赖特的)、伍斯特沙司、大蒜、洋葱和芹菜盐腌制过夜。

第二天,不要倒掉腌料。

撒上盐、胡椒粉、红糖和甜泡菜汁。

将箔纸放在烤盘上,并在 250° 下烘烤 5 至 6 小时。

冷却并冷藏过夜。

第三天,用勺子去掉脂肪。

取出牛胸肉,沿谷物切成薄片。

放入烤盘中。

将面粉和烧烤酱与腌料混合物混合。

倒在牛胸肉上。

盖上盖子,250°烘烤1小时。

您可能需要等待三天才能切片和烘烤牛胸肉。

冻结得很好。

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