バナナプディング（ゼロから）
バナナ プディング (フロム スクラッチ) は、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。グラニュー糖、大さじ3。中力粉、塩少々、卵 4 個、C 2 個。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
二重鍋の上に1/2カップの砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。
全卵1個と卵黄3個を混ぜます。
牛乳を加えてかき混ぜます。
蓋をせず、沸騰したお湯の上で絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。
火から下ろします。バニラを加えます。
1-1/2クォートの底に少量を広げます。
キャセロール;ニラウエハースの層で覆います。その上にスライスしたバナナを重ねます。
カスタードの1/3をバナナの上に注ぎます。
ウエハース、バナナ、カスタードを重ねて、最後にカスタードを3層作ります。
残りの卵白3個を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。残りの1/4カップの砂糖を徐々に加え、混合物が硬い角を形成するまで混ぜます。
プリンの上に全面を覆うように盛り付けます。
予熱したホットオーブン（425°）で5分間、または繊細な焼き色が付くまで焼きます。
温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。
収率：
3/4カップで8食分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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