بودنغ الموز (من الصفر)
بودنغ الموز (من الصفر) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. السكر المحبب، 3 ملاعق كبيرة. دقيق متعدد الأغراض، رشة ملح، 4 بيضات و2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج نصف كوب من السكر والدقيق والملح في أعلى الغلاية المزدوجة.
اخلطي بيضة واحدة كاملة و3 صفار بيض.
ضجة في الحليب.
يُطهى بدون غطاء فوق الماء المغلي مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
ازالة من الحرارة. أضف الفانيليا.
انتشار كمية صغيرة على الجزء السفلي من 1-1 / 2 كيو تي.
طاجن؛ غطيها بطبقة من رقائق نيلا. قمة مع طبقة من شرائح الموز.
صب ثلث الكسترد فوق الموز.
استمر في وضع طبقات من الويفر والموز والكاسترد لعمل 3 طبقات من كل طبقة تنتهي بالكاسترد.
يخفق بياض 3 بيضات متبقية حتى يصبح قاسيًا ولكن ليس جافًا؛ أضف ربع كوب السكر المتبقي تدريجيًا واخفقه حتى يشكل الخليط قممًا صلبة.
كومة فوق الحلوى تغطي السطح بأكمله.
تُخبز في فرن ساخن مُسخن مسبقاً (425 درجة) لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ناعماً.
خدمة دافئة أو مبردة.
أَثْمَر
8 حصص 3/4 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً