Pão De Banana Noz

Pré-aqueça o forno a 350°.

Unte levemente com manteiga 3 formas de pão grandes ou 8 formas de pão mini e polvilhe com farinha.

Peneire a farinha, o amido de milho, o bicarbonato e o sal.

Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até obter um creme claro e cor de limão, cerca de 3 minutos.

Adicione as bananas, os ovos e o creme de leite e continue batendo até ficar homogêneo.

Combine a mistura de farinha com a mistura de banana, mas não bata demais.

Junte as nozes e as passas.

Despeje nas formas preparadas e leve ao forno por 45 minutos para os pães pequenos, 55 minutos para os pães grandes ou até ficar firme no centro e as bordas se soltarem da forma. Deixe descansar na gradinha por 10 minutos; retire das panelas e deixe esfriar um pouco.