Name: Банановый хлеб с орехами макадамия (или грецкими орехами)
Prep time: 24 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 в. универсальная мука; 3/4 в. сахар; 1/2 в. сливочное масло, размягченное; 2 яйца; 1 tsp . пищевая сода; 1/2 tsp . соль; 1 Tbsp . тертая апельсиновая цедра; 1 tsp . ваниль; 1 в. пюре из спелых бананов (2 средних); 1/4 в. апельсиновый сок; 1 в. кокосовая стружка; 3 1/2 oz . coarsely chopped Macadamia nuts or 3/4 c. грецкие орехи

Банановый хлеб с орехами макадамия (или грецкими орехами)

⏱️ Готово за 1h 28m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 18 просмотров

Банановый хлеб с орехами макадамия (или грецкими орехами) — вкусный рецепт из 12 ингредиентов.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 350°.

В большой миске миксера смешайте муку, сахар, сливочное масло, яйца, соду, соль, апельсиновую цедру и ваниль.

Взбивайте на низкой скорости, часто очищая миску, пока хорошо не перемешаете, 2–3 минуты. Добавьте бананы и апельсиновый сок.

Продолжайте взбивать, часто очищая миску, пока хорошо не перемешаете, 1 минуту.

Вручную добавьте кокос и орехи.

(Тесто будет густым.)

Разложите в 1 смазанную маслом форму для хлеба размером 9 x 5 дюймов или 3 смазанные маслом формы для мини-буханки размером 5 1/2 x 3 дюйма.

Выпекайте буханку размером 9 x 5 дюймов в течение 60–65 минут или мини-батон в течение 35–45 минут или до тех пор, пока деревянная палочка, вставленная в центр, не станет чистой. Остудить 10 минут; удалить из кастрюли.

💬 Комментарии