Name: Pão De Farelo De Banana
Ingredients: 1 1/2 c. farinha de trigo peneirada e não branqueada (6 onças, 170g); 1/2 tsp. sal (se desejar); 1 tsp. fermento em pó; 1/2 tsp. bicarbonato de sódio; 1/2 c. damascos secos (3 onças, 85g); 3/4 c. açúcar (5 1/2 onças, 155g); 2 ovos grandes; 2 tsp. baunilha; 1 stick manteiga sem sal (4 onças, 115g; em temperatura ambiente), cortada em 6 pedaços; 4 bananas pequenas bem maduras (1 lb., 455g no total), descascadas e cortadas em pedaços de 2,5 cm (1 polegada); 1 c. Cereal integral; 3/4 c. nozes (2 1/2 onças, 70g)

Pão De Farelo De Banana

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Pão de farelo de banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha de trigo peneirada e não branqueada (6 onças, 170g), 1/2 colher de chá. sal (opcional), 1 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 xícara. damascos secos (3 onças, 85g), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ajuste a grelha do forno para a terceira posição inferior e pré-aqueça o forno a 350°F (170°C).

Unte generosamente com manteiga uma forma de pão de 23 x 13 x 8 cm (9 x 5 x 3 polegadas).

(Uma forma maior produzirá um pão plano e largo; uma forma menor produzirá um pão estreito e alto.)

Insira a lâmina de metal e coloque a farinha, o sal, o fermento, o bicarbonato e os damascos na tigela de trabalho. Pulsar 6 a 8 vezes, em pulsos de 1 segundo cada, até que os damascos estejam picados bem grosseiramente.

Retire e reserve.

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