خضار مشوية بالبلسميك

Name: خضار مشوية بالبلسميك
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: رذاذ الطبخ; 10 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، أو أكثر حسب الرغبة; 4 حبات جزر كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة; 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; ⅓ كوب خل بلسميك; ربع كوب من الزبدة غير المملحة، المذابة; 8 أغصان زعتر طازج; 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم; 1 ملعقة صغيرة ملح; ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

⏱️ جاهز في 1h 30m 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 1h 15m 👥 8 حصص 👁️ 16 مشاهدة

إذا سئمت من نفس الأطباق الجانبية القديمة، فهذه الوصفة لك! تتحد النكهات الفريدة الرائعة من الخل البلسمي والثوم والزعتر لتكوين طبق خضار مشوي سيكسبك الكثير من الثناء!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#محمّر #غداء

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 1h 15m

الحصص 8

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 312

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 6.6g 8%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 338mg 15%

إجمالي الكربوهيدرات 59.9g 22%

الألياف الغذائية 11.1g 40%

إجمالي السكريات 5.8g

البروتين 7.6g 15%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

قم بتغطية صينية الخبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ.

اخلطي البطاطس والجزر والبصل والخل البلسمي والزبدة والزعتر والثوم والملح والفلفل معًا في وعاء زجاجي كبير.

يُوزّع المزيج في القالب المُجهز في طبقة متساوية.

تغطية مع احباط.

تُشوى في الفرن المسخن مسبقاً، مع رجّ المقلاة كل 15 دقيقة لضمان نضجها بشكل متساوٍ، لمدة 45 دقيقة.

قم بإزالة ورق الألمنيوم واستمر في التحميص بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة أخرى.