Balsamico-Kartoffelsalat
Balsamico-Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund neuen roten Kartoffeln, 1 c. Sauerrahm, 1/4 c. Balsamico-Essig, 1 EL. Olivenöl und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gerade weich sind.
In der Zwischenzeit das Balsamico-Dressing zubereiten. Sauerrahm, Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Alles bis auf 2 EL unterrühren. geschnittene Frühlingszwiebeln. Kartoffeln im Sieb gut abtropfen lassen.
In eine Schüssel geben, Dressing hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Lassen Sie die Kartoffeln auf Zimmertemperatur abkühlen. Sellerie und Radieschen zu den Kartoffeln geben und vorsichtig vermengen. Servierschüssel mit Römerblättern auslegen und Kartoffelsalat auf den Salat geben.
Den Salat mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen