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芽キャベツのバルサミコ添え
芽キャベツのバルサミコソース添えは、わずか 45 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。このレシピは、新鮮な芽キャベツ 1 パック（16 オンス）、薄切りの小さな赤玉ねぎ 1 個、分けたオリーブオイル大さじ 5、塩小さじ 1/4、挽きたての黒胡椒小さじ 1/4 で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F（220℃）に予熱します。
ベーキングシートに軽く油を塗ります。
芽キャベツと玉ねぎをボウルに入れて混ぜ合わせます。オリーブオイル大さじ3、塩、コショウを加え、軽く混ぜ合わせます。
準備しておいたベーキングシートの上にスプラウト混合物を広げます。
予熱したオーブンで、もやしと玉ねぎが柔らかくなり、飴色になるまで25〜30分間焼きます。
小さなフライパンに残りの大さじ2のオリーブオイルを中強火で加熱します。エシャロットを柔らかくなるまで約5分間炒めます。
バルサミコ酢を加え、グレーズがわずかに減るまで約5分間煮ます。
ローズマリーをグレーズに入れて混ぜ、もやしの混合物の上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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