Пахлава
Пахлава – умеренно легкий ужин. Сделано из 4 1/2 гр. грецкие орехи (16 унций) мелко нарезанные, 1/2 ст. сахар, 1 ст. корицы, 1 фунт филло (листья штруделя) и 1 гр. растопленное сливочное масло по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смажьте маслом форму размером 13 x 9 дюймов.
Разогрейте духовку до 300°.
В большой миске смешайте грецкие орехи, сахар и корицу.
В форму положите 1 лист филло так, чтобы он поднимался вверх по бокам; смазать сливочным маслом.
Повторите, чтобы сделать 5 слоев.
Посыпьте 1 стаканом ореховой смеси.
Разрежьте оставшееся филло на прямоугольники размером примерно 13 х 9 дюймов.
Поместите лист филло в кастрюлю; смазать сливочным маслом.
Повторите, чтобы сделать 6 слоев, при необходимости перекрывая филло, чтобы получился прямоугольник.
Сверху выложите 1 стакан ореховой смеси. Повторить.
Завершите сверху филло.
Обрезать свес.
Острым ножом разрежьте все слои посередине в виде ромба, чтобы получилось 24 порции.
Выпекайте 1 час 15 минут или пока верх не станет коричневым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий