Baklava
Baklava ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 c. Walnüsse (16 Unzen), fein gehackt, 1/2 c. Zucker, 1 EL. Zimt, 1 Pfund Phyllo (Strudelblätter) und 1 c. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eine 33 x 23 cm große Pfanne einfetten.
Backofen auf 300° vorheizen.
In einer großen Schüssel Walnüsse, Zucker und Zimt vermischen.
Legen Sie 1 Blatt Phyllo in die Pfanne und lassen Sie es an den Seiten nach oben ragen. Mit Butter bestreichen.
Wiederholen Sie diesen Vorgang, um 5 Schichten zu erstellen.
Mit 1 Tasse Nussmischung bestreuen.
Schneiden Sie den restlichen Phyllo in etwa 13 x 9 Zoll große Rechtecke.
Legen Sie ein Blatt Phyllo in die Pfanne. Mit Butter bestreichen.
Wiederholen Sie diesen Vorgang, um 6 Schichten zu bilden, und überlappen Sie ggf. die Blätter, um ein Rechteck zu erhalten.
Mit 1 Tasse Nussmischung belegen. Wiederholen.
Mit Phyllo abschließen.
Überstand kürzen.
Mit einem scharfen Messer alle Schichten rautenförmig zur Hälfte durchschneiden, um 24 Portionen zu erhalten.
1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis die Oberfläche braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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