バクラヴァ
バクラヴァは、適度に簡単なディナーです。 4 1/2cで作りました。クルミ(16オンス)を細かく刻み、1/2 c。砂糖、大さじ1シナモン、1ポンドのフィロ(シュトルーデルの葉)、および1ポンドのフィロ(シュトルーデルの葉)。バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
13 x 9 インチのパンにグリースを塗ります。
オーブンを300°に予熱します。
大きなボウルにクルミ、砂糖、シナモンを入れて混ぜます。
パンにフィロ1枚を置き、側面に伸びるようにします。バターを刷毛で塗ります。
これを繰り返して5層にします。
1カップのナッツ混合物を振りかけます。
残りの葉葉を約 13 x 9 インチの長方形に切ります。
フィロのシートを鍋に置きます。バターを刷毛で塗ります。
これを繰り返して6層にし、必要に応じて葉を重ねて長方形を作ります。
1カップのナッツ混合物を上に置きます。繰り返す。
最後にフィロを上に置きます。
オーバーハングをトリムします。
鋭利なナイフを使用して、すべての層の半分をダイヤモンドパターンでカットし、24 人前を作ります。
1時間15分、または表面が茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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