بقلاوة
البقلاوة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 1/2 ج. جوز (16 أونصة) مفروم ناعماً، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. قرفة، 1 رطل من رقائق البطاطس (أوراق الفطيرة) و1 ج. الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
دهن صينية مقاس 13 × 9 بوصة بالزبدة.
سخني الفرن إلى 300 درجة.
في وعاء كبير، اخلطي الجوز والسكر والقرفة.
في المقلاة، ضعي ورقة واحدة من ورق الفيلو، واتركيها تمتد إلى الجوانب؛ فرشاة بالزبدة.
كرر لجعل 5 طبقات.
يرش مع 1 كوب خليط الجوز.
قطعي ورق الفيلو المتبقي إلى مستطيلات بحجم 13 × 9 بوصة تقريبًا.
ضع ورقة من ورق الفيلو في المقلاة. فرشاة بالزبدة.
كرر ذلك لعمل 6 طبقات، متداخلة مع ورق الفيلو إذا لزم الأمر لعمل مستطيل.
قمة مع 1 كوب خليط الجوز. يكرر.
تنتهي مع phyllo على القمة.
تقليم المتراكمة.
باستخدام سكين حاد، قم بتقطيع جميع الطبقات في منتصف الطريق بنمط ماسي لعمل 24 حصة.
اخبزيها لمدة ساعة و15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً