बाकलावा
बाकलावा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। अखरोट (16 औंस) बारीक कटा हुआ, 1/2 सी. चीनी, 1 बड़ा चम्मच। दालचीनी, 1 पौंड फ़ाइलो (स्ट्रूडल पत्तियां) और 1 सी. मक्खन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
13 x 9 - इंच का पैन ग्रीस करें।
ओवन को 300° पर प्रीहीट करें।
बड़े कटोरे में अखरोट, चीनी और दालचीनी मिलाएं।
पैन में, फ़ाइलो की 1 शीट रखें, जिससे यह ऊपर की ओर फैल सके; मक्खन से ब्रश करें.
5 परतें बनाने के लिए दोहराएं।
1 कप अखरोट का मिश्रण छिड़कें।
बचे हुए फ़ाइलो को लगभग 13 x 9 इंच के आयतों में काटें।
पैन में फ़ाइलो की एक शीट रखें; मक्खन से ब्रश करें.
6 परतें बनाने के लिए दोहराएँ, यदि आयत बनाने के लिए आवश्यक हो तो फ़ाइलो को ओवरलैप करें।
ऊपर से 1 कप अखरोट का मिश्रण डालें। दोहराना।
शीर्ष पर फ़ाइलो के साथ समाप्त करें।
ओवरहैंग को ट्रिम करें।
24 सर्विंग्स बनाने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करके हीरे के पैटर्न में सभी परतों को आधा काट लें।
1 घंटा 15 मिनट या ऊपरी भाग भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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