Зити запеченное с колбасой

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне.

Как только вода закипит, добавьте зити и снова доведите до кипения.

Готовьте макароны без крышки, время от времени помешивая, пока макароны не будут полностью готовы, но останутся твердыми на вкус, около 8 минут.

Хорошо слейте воду в дуршлаг, установленный в раковине.

Пока макароны готовятся, нагрейте большую сковороду на среднем огне.

Добавьте колбасу, готовьте, помешивая, до коричневого цвета, около 10 минут.

Слейте воду с колбасы и отложите в сторону.

Смешайте рикотту, яйцо, лук, чеснок и орегано в большой миске до однородной массы.

Добавьте высушенные макароны, высушенную колбасу, соль, перец и 1/2 банки соуса для спагетти; хорошо перемешать.

Дно подготовленной формы для запекания выложите на 1/3 банки соуса для спагетти.

Выложите 1/2 смеси макарон, 1/3 банки соуса для спагетти и 1/2 тертого сыра.

Затем выложите оставшуюся 1/2 пасты, 1/3 соуса и 1/2 сыра.

Посыпьте базиликом.

Плотно накройте блюдо алюминиевой фольгой.

Выпекать в разогретой духовке до полного прогрева, около 20 минут.

Раскрыть; верните в духовку и запекайте, пока сыр не расплавится, еще 5–10 минут.