Gebackene Ziti mit Wurst

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Eine 9x13 Zoll große Auflaufform einfetten.

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.

Sobald das Wasser kocht, das Ziti einrühren und erneut zum Kochen bringen.

Kochen Sie die Nudeln ohne Deckel und unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln gar, aber noch bissfest sind, etwa 8 Minuten.

In einem Sieb in der Spüle gut abtropfen lassen.

Während die Nudeln kochen, erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.

Fügen Sie die Wurst hinzu und kochen und rühren Sie, bis sie etwa 10 Minuten lang braun ist.

Wurst abtropfen lassen und beiseite stellen.

Ricotta, Ei, Zwiebel, Knoblauch und Oregano in einer großen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Die abgetropften Nudeln, die abgetropfte Wurst, Salz, Pfeffer und 1/2 Glas Spaghettisauce unterrühren; gut vermischen.

Bedecken Sie den Boden der vorbereiteten Auflaufform mit 1/3 Glas Spaghettisauce.

1/2 der Nudelmischung, 1/3 Glas Spaghettisauce und 1/2 des geriebenen Käses darauf verteilen.

Dann die restliche Hälfte der Nudeln, ein Drittel der Soße und die Hälfte des Käses schichten.

Mit Basilikum bestreuen.

Decken Sie die Form fest mit Aluminiumfolie ab.

Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis alles durchgeheizt ist.

Aufdecken; zurück in den Ofen und backen, bis der Käse geschmolzen ist, weitere 5 bis 10 Minuten.