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焼きたてのジティとソーセージ
これはおそらく私が常に作ってほしいと頼まれているものの一つです。旨みたっぷりのツィティです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9x13インチのグラタン皿にグリースを塗ります。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、強火で沸騰させます。
水が沸騰したら、ジーティを加えてかき混ぜ、再び沸騰させます。
パスタが完全に火が通るまで、蓋をせずに時々かき混ぜながら約8分間茹でます。
シンクに設置したザルで水気をよく切ります。
パスタを茹でている間に、大きめのフライパンを中火にかけます。
ソーセージを加え、茶色になるまで約10分間炒めます。
ソーセージの水を切り、脇に置きます。
大きなボウルにリコッタチーズ、卵、玉ねぎ、ニンニク、オレガノを入れてよく混ざるまでかき混ぜます。
水気を切ったパスタ、水気を切ったソーセージ、塩、コショウ、スパゲッティソース1/2瓶を加えて混ぜます。よく混ぜます。
用意したグラタン皿の底を1/3瓶のスパゲッティソースで覆います。
パスタミックスの1/2、スパゲッティソースの1/3瓶、シュレッドチーズの1/2を重ねます。
次に、残りのパスタの1/2、ソースの1/3、チーズの1/2を重ねます。
バジルを振りかける。
皿をアルミホイルでしっかりと覆います。
予熱したオーブンで火が通るまで約20分焼きます。
明らかにしてください。オーブンに戻し、チーズが溶けるまでさらに5〜10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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