Quahogs Rellenos Al Horno
Quahogs rellenos al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 a 2 c. quahogs, picados y escurridos (reservar licor), 1 cebolla mediana, picada, 1 c. pan rallado, 1/2 cucharadita. Sal y pimienta negra al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee las cebollas.
Agrega las almejas y un poco del licor reservado. Cocine unos 5 minutos.
Agregue pan rallado.
Si está demasiado seco, agregue un poco más de licor.
Agregue las especias y rellene las conchas de almejas engrasadas. Licue la mantequilla derretida y 1/2 taza de pan rallado y espolvoree encima. Adorne con pimentón y hornee durante 15 minutos a 400° o hasta que se dore.
Rinde 10 conchas individuales.
🍷 Maridajes Perfectos
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