Chuletas De Cerdo Rellenas Al Horno
Las chuletas de cerdo rellenas al horno son una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 chuletas de cerdo (1 1/2 pulgada de grosor), 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 c. cebolla picada, 1 c. champiñones picados y 1/4 cucharadita. cada uno: salvia, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350 grados.
Quite la grasa de las chuletas.
Corta un bolsillo de 2 pulgadas en cada chuleta.
Espolvorea el interior de cada bolsillo con sal y pimienta y reserva.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla y los champiñones; saltee hasta que estén tiernos. Retire del fuego, agregue la salvia, la sal, la pimienta y el pan rallado. Agregue suficiente caldo para humedecer y mantener el relleno unido.
Coloque el relleno en los bolsillos.
Asegúrelo con hilo de cocina o palillos de dientes. Coloque las chuletas en una fuente para hornear (rociada con aceite en aerosol).
Agrega el caldo restante.
Tape y hornee por 20 minutos o hasta que estén tiernos. Para cuatro porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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