شرائح لحم الخنزير المحشوة المخبوزة
شرائح لحم الخنزير المحشوة المخبوزة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم خنزير (بسمك 1 1/2 بوصة)، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ج. البصل المفروم، 1 ج. الفطر المفروم و 1/4 ملعقة صغيرة. كل من: المريمية والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
إزالة الدهون من القطع.
قطع جيب 2 بوصة في كل قطعة.
رش الملح والفلفل داخل كل جيب، واتركه جانبًا.
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل والفطر. مقلي حتى يصبح طريًا. يُرفع عن النار ويُضاف المريمية والملح والفلفل وفتات الخبز. أضف كمية كافية من المرق لترطيب الحشوة وتماسكها معًا.
ملعقة حشو في جيوب.
تأمين مع خيوط المطبخ أو المسواك. ضعي القطع في طبق الخبز (مرشوشة برذاذ الطبخ).
أضف المرق المتبقي.
يغطى ويخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج. يخدم أربعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً