Cazuela De Vieiras Al Horno
La cazuela de vieiras al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de vieiras, 1/2 c. vino blanco seco, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. cebolla y 3 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Picar las vieiras.
Combine el vino, la sal, la cebolla y las vieiras en una cacerola.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Escurrir y reservar 1 taza de caldo.
Derretir la mantequilla y mezclar con la harina.
Agrega el caldo y la nata reservados.
Cocine hasta que espese.
Agregue el queso y las vieiras.
Cubra con pan rallado y mantequilla.
Hornee en una cacerola durante 10 minutos a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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