焼きサーモンの詰め物添え
詰め物を添えたベイクドサーモンは、適度に簡単なディナーです。サーモン丸ごと1匹、1cで作ります。パン粉または炊き込みご飯、大さじ4。溶かしたバター、1c。玉ねぎのみじん切りと1/2 c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンにバターを溶かし、切った野菜を透明になるまで炒めます。
野菜をパン粉、醤油、タイム、コショウと混ぜます。
乾燥しすぎる場合は、ストックまたは溶かしバターで湿らせてください。魚を洗って乾燥させます。
油をよく塗ったグラタン皿またはホイルを敷いたパンに置きます。
溶かしたバターを内側と外側にブラシで塗ります。
塩少々をふり、ゆるめに詰めます。
450°で、魚の詰め物の厚さ1インチあたり10分間焼きます。
魚の一番厚い部分をフォークで簡単にほぐしたら完成です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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