烤三文鱼
烤三文鱼是一顿比较简单的晚餐。由三文鱼片、2 至 3 瓣大蒜(切碎)、2 个中等大小的土豆(切片)、红洋葱(切碎)和 6 汤匙制成。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
剥去三文鱼片的皮。
将三文鱼放入烤盘中。在三文鱼上戳洞,放入大蒜片。
将剩余的大蒜撒在鲑鱼上。
将土豆片和切碎的洋葱放在三文鱼周围。
将橄榄油和柠檬汁倒在鲑鱼、土豆和洋葱上。
撒上盐。
用盖子或紧密的箔纸盖住。
在 325° 下烘烤 30 至 45 分钟或直至鱼呈片状。
加盐调味,搭配法式沙拉(食谱见沙拉)和法式面包。
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