Salmão Assado
Salmão Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com filé de salmão, 2 a 3 dentes de alho picados, 2 batatas médias fatiadas, cebola roxa picada e 6 colheres de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Retire a pele do filé de salmão.
Coloque o salmão em uma assadeira. Faça furos no salmão e coloque pedaços de alho dentro.
Polvilhe o restante do alho sobre o salmão.
Coloque as rodelas de batata e a cebola picada em volta do salmão.
Despeje o azeite e o suco de limão sobre o salmão, as batatas e as cebolas.
Polvilhe com sal.
Cubra com uma tampa ou papel alumínio bem apertado.
Asse a 325° por 30 a 45 minutos ou até que o peixe esteja em flocos.
Sal a gosto e sirva com Salada Francesa (ver Receita de Saladas) e Pão Francês.
🍷 Combinações Perfeitas
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