Gebackener Red Snapper (für 4 bis 6 Personen)
Gebackener Red Snapper (für 4 bis 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken ausgedrückt, 1 (4 1/2 oz.) Glas geschnittene Pilze, abgespült und abgetropft, 3 Frühlingszwiebeln, gehackt, 1 (12 oz.) Glas milde grüne Chilisalsa und 1 1/4 bis 1 1/2 Pfund frische Red Snapper-Filets, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Eine rechteckige Auflaufform (20 x 30 cm) gleichmäßig mit Spinat auslegen.
Pilze und dann Frühlingszwiebeln über den Spinat streuen.
Die Hälfte der Salsa darübergießen.
Legen Sie den Fisch in einer einzigen Schicht auf die Salsa und das Gemüse.
Den Fisch mit der restlichen Salsa belegen.
Ohne Deckel 20 bis 25 Minuten backen oder bis der Fisch gerade noch undurchsichtig ist.
Mit Käse bestreuen.
Für 2 bis 3 Minuten in den Ofen zurückkehren, bis der Käse schmilzt.
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