Abóbora Assada com Casca
Baked Pumpkin In Shell é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 abóbora (8 a 10 lb.), 1 qt. leite, 2 c. creme de leite, 1/2 xícara. melaço e 1/4 xícara. rum (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte a parte superior da abóbora; reserve para tampa.
Retire as sementes e as fibras; descartar.
Combine os ingredientes restantes em uma panela grande; mexa em fogo baixo até que o líquido comece a ferver.
Coloque a abóbora em uma folha grande de papel alumínio na assadeira.
Despeje o líquido quente na abóbora e coloque a tampa por cima.
Puxe o papel alumínio para envolver a abóbora frouxamente e dobre para fechar as aberturas.
Asse a 350° por 3 horas e meia.
Retire a panela do forno e deixe descansar; a abóbora mantém-se aquecida por 3 a 4 horas, pode ser servida quente ou resfriada.
🍷 Combinações Perfeitas
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