पके हुए आलू का सूप

पके हुए आलू का सूप

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बेक्ड आलू का सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 से 8 बड़े पके हुए आलू से बनाया गया, 2 सी. चिकन स्टॉक, 1 स्टिक मक्खन, 1/4 सी. आटा और 1 प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

छिले हुए आलू को 1/4 या 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें।

2 कप आलू की प्यूरी बनाएं और चिकना होने तक प्रोसेसर में रखें।

पैन में मक्खन पिघलाइये.

आटा डालें.

हल्का भूरा होने तक पकाएं.

प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक पकाएँ।

आंच को कम कर दें.

धीरे-धीरे प्यूरी मिश्रण डालें, लगातार हिलाएँ।

बचे हुए आलू और मसाले डालें.

क्रीम लगाएं और 30 मिनट तक बहुत धीमी गति से पकाएं, बार-बार हिलाएं।

पनीर या प्याज या बेकन या सभी के साथ शीर्ष परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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