Sopa De Patata Al Horno
La sopa de patatas al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes, horneadas y cortadas en cubos, 2/3 c. margarina, 2/3 taza. harina para todo uso, 7 c. leche y 4 cebollas verdes (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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A fuego medio, derrita la margarina y agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Agregue gradualmente la leche, revolviendo hasta que esté bien mezclada.
Agrega las papas y las cebollas verdes; llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue los ingredientes restantes excepto el queso.
Espolvoree queso encima de la sopa cuando la sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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