Gebackene Kartoffelsuppe
Ofenkartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, gebacken und gewürfelt, 2/3 c. Margarine, 2/3 c. Allzweckmehl, 7 c. Milch und 4 Frühlingszwiebeln (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bei mittlerer Hitze Margarine schmelzen, Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Nach und nach Milch hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Kartoffeln und Frühlingszwiebeln hinzufügen; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Restliche Zutaten außer Käse hinzufügen.
Beim Servieren Käse über die Suppe streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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