Gebackene Kartoffelsuppe
Ofenkartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 großen Backkartoffeln, 6 Tassen Milch, 2/3 Tassen Margarine, 2/3 Tasse Mehl und 12 Scheiben gekochtem Speck und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kartoffeln backen, abkühlen lassen, würfeln, beiseite stellen.
Braten, gut abtropfen lassen und Speck hacken, beiseite stellen. Zwiebeln inklusive Spitzen hacken, beiseite stellen. Margarine bei schwacher Hitze in einem großen Topf schmelzen.
Mehl unter ständigem Rühren eine Minute lang hinzufügen.
Nach und nach Milch hinzufügen und kochen, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Gewürfelte Kartoffeln, Salz, Pfeffer, 2 EL gehackte Zwiebeln, 1/2 Tasse Speck und 1 Tasse Käse hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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