Суп из запеченного картофеля
Суп из запеченного картофеля – в меру легкий ужин. Приготовлено из 4 больших запеченных картофелин, 2/3 стакана. сливочное масло, 2/3 ст. мука, 6 гр. молока и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Вымыть картофель; Наколите несколько раз вилкой и запекайте при 400° 1 час.
Разрезать пополам и вынуть мякоть.
Растопить сливочное масло на медленном огне; добавить муку и перемешать до однородности.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Постепенно добавляйте молоко; перемешайте до густоты и пузырьков.
Добавьте картофель, соль, перец, 2 столовые ложки зеленого лука, 1/2 стакана бекона и 1 стакан сыра.
Готовьте, пока не прогреется.
Добавьте сметану.
При необходимости добавьте еще молока для получения желаемой густоты.
Подавайте с оставшимся луком, беконом и сыром.
На 10 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий