شوربة البطاطس المخبوزة
حساء البطاطس المخبوزة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم، 2/3 ج. زبدة 2/3 ج. دقيق، 6 ج. حليب و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
اغسل البطاطس. وخز عدة مرات بالشوكة واخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة ساعة واحدة.
قطع إلى نصفين واستخرج اللب.
تذوب الزبدة على نار خفيفة. يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ناعما.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف الحليب تدريجياً. يقلب حتى سميكة وشمبانيا.
أضيفي البطاطس، الملح، الفلفل، 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر، 1/2 كوب لحم مقدد و 1 كوب جبن.
طهي حتى يسخن.
ضجة في القشدة الحامضة.
أضف المزيد من الحليب إذا لزم الأمر للحصول على السمك المطلوب.
يقدم مع البصل المتبقي ولحم الخنزير المقدد والجبن.
تكفي 10 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً