Запеченные свиные отбивные в вермуте
Запеченные свиные отбивные в вермуте — это в меру легкий ужин. Готовится из 6 свиных отбивных, нарезанных по центру, 1/2 фунта нарезанных грибов (свежих или консервированных), 1 небольшой луковицы, нарезанной кольцами, 1 ч. л. соли или по вкусу и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Поместите свиные отбивные в кастрюлю размером 9 x 11 дюймов. Вокруг отбивных разложите грибы и лук.
Равномерно посыпьте свиные отбивные солью, перцем и кофе.
Добавляйте вермут так, чтобы он доходил до края отбивных, но не покрывал их.
Поставить в духовку и запекать 45 минут.
Когда отбивные будут готовы, выньте их из кастрюли и поместите грибы, лук и оставшуюся жидкость в кастрюлю.
Доведите до кипения и добавьте раствор кукурузного крахмала.
Варить до загустения.
Выложите немного соуса на тарелку, сверху положите свиную отбивную.
Украсьте рубленой петрушкой и подавайте с рисовым пловом.
Также отлично подойдут жареные яблоки с корицей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий