شرائح لحم الخنزير المخبوزة في فيرموث
شرائح لحم الخنزير المخبوزة في فيرموث هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 شرائح لحم خنزير مقطعة إلى المنتصف، 1/2 رطل من شرائح الفطر (الطازجة أو المعلبة)، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى حلقات، 1 ملعقة صغيرة. ملح أو حسب الرغبة و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضعي شرائح لحم الخنزير في مقلاة مقاس 9 × 11 بوصة. ترتيب الفطر والبصل حول القطع.
رش الملح والفلفل والقهوة بالتساوي على شرائح لحم الخنزير.
أضف الخمر حتى يصل إلى حافة القطع لكنه لا يغطيها.
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 45 دقيقة.
عندما تنضج القطع، أخرجيها من المقلاة وضعي الفطر والبصل والسائل المتبقي في قدر.
يُغلى المزيج ويُضاف محلول نشا الذرة.
طهي حتى سميكة.
ضع بعض الصلصة على طبق مع قطعة لحم الخنزير في الأعلى.
يُزيّن بالبقدونس المفروم ويُقدم مع أرز بيلاف.
تفاح القرفة المقلي رائع أيضًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً