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बेक्ड ऑरेंज-ग्लेज़्ड चिकन
मेरी पसंदीदा रेसिपी में से एक! लाल शिमला मिर्च और सरसों के पाउडर का संयोजन वास्तव में संतरे के रस की मिठास को कम कर देता है। खाना पकाते समय मैं आँखें मूँद लेती हूँ, इसलिए यदि आप अधिक स्तन पकाती हैं या बड़े पैन का उपयोग करती हैं, तो स्वाद के लिए अतिरिक्त सॉस बना लें। पकाते समय मैं बार-बार अतिरिक्त शीशे का उपयोग करूंगी ताकि पक जाने के बाद चावल के ऊपर डालने के लिए पर्याप्त सामग्री रहे!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कटोरे में संतरे का रस, वनस्पति तेल, संतरे का छिलका, लाल शिमला मिर्च, सरसों और नमक मिला लें।
चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग को बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें; चिकन के ऊपर संतरे का रस मिश्रण डालें।
चिकन ब्रेस्ट को तब तक बेक करें जब तक कि बीच में गुलाबी न हो जाए और रस साफ न निकल जाए, 30 से 45 मिनट तक, हर 10 से 15 मिनट में नारंगी शीशे से छिड़कें।
केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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